柏の寿司居酒屋いまる・まぐろさかば tunaya|海鮮・魚料理
多くの商業施設が集まり、日々賑わいをみせる千葉県柏市。その一角に、寿司居酒屋「寿司割烹酒場ゐまる(いまる)」とマグロ料理専門店「まぐろさかば tunaya(つなや)」は、共に店を構えています。
素材を見極め、味にこだわり、そして盛り付けに趣向を凝らす―。そうして生まれる一皿は、銀座の寿司割烹で磨いた技と感性はそのままに、海鮮居酒屋ならではの手頃な料理に仕上げるのが店主の信条です。良いものを気軽に楽しんでいただけてこそ、料理人冥利に尽きるというもの。より多くの方に、店主こだわりの創作料理の数々をお楽しみいただければ幸いです。
仕事帰りの一人飲みや二軒目に。デートや誕生日といった大切なディナーやお仲間との宴会の際に。いつでもふらりと気軽にご来店ください。
同じく柏にて、マグロ料理専門店として新しくオープンした「まぐろさかば tunaya(つなや)」。厳選して仕入れる様々なマグロを、様々な調理法でお届けいたします。和気あいあいとした活気ある雰囲気の中、美味しいマグロをお楽しみください。
-
☎